肝脏，就像人体的“化工厂”，承担着解毒、代谢、免疫等重任。而脂肪肝，简单说，就是肝脏里堆积了过多脂肪。这就好比化工厂里原材料乱堆乱放，时间一长，肯定影响生产。
轻度脂肪肝或许没明显症状，顶多让人感觉容易疲劳，或者右上腹稍有不适。但这可不代表能忽视它。若对其不管不顾，肝脏内脂肪持续堆积，炎症就会找上门，发展成脂肪性肝炎。到这一步，肝功能受损，转氨酶升高，人会出现食欲不振、恶心、呕吐等症状，生活质量大打折扣。
脂肪性肝炎还不是终点。长期炎症刺激，肝脏会不断自我修复，纤维组织增生，逐渐形成肝纤维化。肝纤维化就像肝脏里结了疤，正常结构被破坏，功能也受影响。如果肝纤维化继续发展，肝脏变形变硬，就成了肝硬化。肝硬化严重时，会引发腹水、消化道出血、肝性脑病等并发症，甚至危及生命。部分肝硬化患者，还可能恶化为肝癌。肝癌的凶险程度大家都知道，治疗难度大，生存率低。
值得注意的是，脂肪肝不只是影响肝脏。它和代谢综合征关系密切，常与高血脂、高血压、高血糖等“三高”问题相伴。过多脂肪堆积，会干扰身体代谢，导致血脂异常；影响胰岛素作用，引发血糖升高；还会让血液黏稠，增加血管压力，诱发高血压。这些疾病相互影响，形成恶性循环，大大增加心脑血管疾病风险，如冠心病、脑卒中等。一旦发病，后果不堪设想。
既然脂肪肝不能忽视，该如何应对呢？关键在调整生活方式。饮食上，要少吃油腻、高糖食物，多吃蔬菜水果、全谷物和优质蛋白，比如鱼虾、豆类。运动也不可或缺，每周至少150分钟中等强度有氧运动，像快走、慢跑、游泳，能帮身体消耗多余脂肪。肥胖人群还需循序渐进减重，一般每周减0.5 - 1公斤为宜。
所以，别再小瞧脂肪肝。发现后及时调整生活方式，定期体检监测，才能守护肝脏健康，让生活不受疾病困扰。
